こんにちは！高田ぶどう園です。 日本は世界的に見ても長寿な国として知られていますが、「まだまだ！もっともっと長生きするぞ！」という方もいるでしょう？ もしかしたら、ぶどうがそういった方の願いを叶えてくれるかもしれません！ というのも、ぶどうには話題の成分「レスベラトロール」というものが含まれているのです。 ぶどうに含ま...

こんにちは！高田ぶどう園です。 ぶどうにはいろいろな成分が含まれています。 やはり有名なのはポリフェノールなのですが、ポリフェノール以外にもぶどうにはいろいろと嬉しい成分が含まれているのです。 そのひとつが酒石酸（しゅせきさん）です。 あまり見聞きしたことがないという方もいるかもしれませんので、ここではぶどうに含まれて...

こんにちは！高田ぶどう園です。 皆さんはぶどうに対してどのようなイメージがありますか？ いただいて嬉しいもの 特別なときに贈りたいもの デザートとして楽しむもの いろいろなイメージがあるかと思います。 ただ、その中で「ぶどうで疲労回復」というイメージを持っている方はあまりいないかも知れませんね！ 実はぶどうは疲労回復に...