こんにちは！高田ぶどう園です(^^)/ 今日のテーマはこちら 「ぶどうの皮を食べてガン予防!?」 実はぶどうの皮にはたくさんの栄養成分があります。 今回はその解説と、ぶどうの皮ごと食べるおススメの食べ方についてお伝えしていきます！ ぶどうの皮に含まれる栄養成分 ぶどうの皮の色は、大きく分けて黒・赤・緑の３種類になります...
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こんにちは！高田ぶどう園です(^^)v 何と！ついに高田ぶどう園のロゴが完成しました！！ それがこちら！！ 高田ぶどう園で生産するぶどうを「天空の葡萄」と名付け、空の雲と葡萄をモチーフに、スマートで少し高級感のある多色遣いの明るいイメージで作成しました。 雲の部分は葡萄の葉と蔓にも見えるようなレイアウトにし、円で囲んで...
こんにちは。高田ぶどう園です。 少しずつ気温が上がってきて、暑い日も増えてきましたね。 そろそろ梅雨の季節。 実はぶどうにとっては「雨水」は病気の原因となるのです。 ぶどう栽培に雨避けは必須 高田ぶどう園では先日、雨避けのテント掛けを済ませました。 先ほど申し上げたとおり、雨避けをしないとぶどうが病気になってしまうから...
こんにちは。高田ぶどう園です。 今日はこどもの日ですね。 現在の高田ぶどう園のピオーネ樹の様子です。 芽が膨らんできました。 今年も甘くて美味しいぶどうが育ちますように。 今回は昨年のぶどう狩り（収穫）の様子をお届けします。 ぶどう狩りってなかなか経験したことない方が多いのではないでしょうか？ 高田ぶどう園も昨年、初め...
こんにちは。高田ぶどう園です。 先日、シャインマスカットと一緒に「クイーンニーナ」の 苗を植えました。こちらも収穫は３年後ですかね。 本日は「クイーンニーナってどんなぶどう？」と いうテーマでお伝えします。 クイーンニーナの誕生 クイーンニーナは（独）農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所が １９９２（平成４）年に「...
こんにちは。高田ぶどう園です。 先日シャインマスカットの苗を植えました。 収穫できるのは３年後くらいでしょうか？ 無事に育っておいしいシャインマスカットが収穫できたら嬉しいです。 本日はシャインマスカットってどんな葡萄？についてお伝えします。 シャインマスカットの歴史 「シャインマスカット」は、親が「安芸津21号」と「...
こんにちは。高田ぶどう園です。 今回は美味しいピオーネの見分け方をお伝えします。 実は同じぶどう園で生産されたピオーネでも１つ１つ味が違います。 どこに注目すれば味の美味しいピオーネを見分けられるのかご紹介します。 白い粉がついているか注目 ピオーネの表面に白い粉がついているのを見たことはありませんか？ 宣伝用の写真の...
